與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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1、參與公司新產(chǎn)品項目申請、研發(fā),提出可行性方案;
2、執(zhí)行新產(chǎn)品研發(fā)項目的計劃進(jìn)度,確保任務(wù)完成;
3、參加設(shè)備、工藝、產(chǎn)品技術(shù)改造及革新,以達(dá)到降低消耗,提高收益,改善工作環(huán)境;
4、負(fù)責(zé)編制生產(chǎn)各崗位操作規(guī)程、工藝技術(shù)規(guī)定;
5、參與新產(chǎn)品的試制、試驗工作,并掌握試制和生產(chǎn)過程中的質(zhì)量情況,及時整理有關(guān)數(shù)據(jù)和資料;深入生產(chǎn)一線,發(fā)現(xiàn)技術(shù)問題,組織有關(guān)人員攻關(guān)解決。
定位: 1、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略制定產(chǎn)品研發(fā)管理策略。 2、在產(chǎn)品研發(fā)上,研究消費者需求、行業(yè)發(fā)展趨勢及市場競爭等情況,負(fù)責(zé)設(shè)計開發(fā)符合消費者需求的產(chǎn)品,對上市后產(chǎn)品問題改善、技術(shù)升級、產(chǎn)品退市后的替代性產(chǎn)品進(jìn)行全生命周期管理。對新技術(shù)、新工藝、新材料進(jìn)行研究,建立公司核心技術(shù)并形成知識產(chǎn)權(quán)。 3、建立健全公司中、長期科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略,并組織執(zhí)行。 工作職責(zé): 1.根據(jù)公司產(chǎn)品的定位和發(fā)展,研究消費者需求,市場競爭情況以及市場前景,以發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新和改善產(chǎn)品的潛在機(jī)會; 2.負(fù)責(zé)各產(chǎn)品線整體規(guī)劃。包括:產(chǎn)品定價分析、產(chǎn)品的目標(biāo)市場分析、產(chǎn)品的競爭分析、產(chǎn)品功能描述、產(chǎn)品上市推廣方案等; 3.研究決策公司研發(fā)發(fā)展路線,把控核心技術(shù)、組織制定和實施重大研發(fā)決策和研發(fā)方案,制定并實施詳細(xì)的研發(fā)計劃 4.根據(jù)產(chǎn)品生命周期,對公司產(chǎn)品上市后產(chǎn)品問題改善、技術(shù)升級、產(chǎn)品退市后的替代性產(chǎn)品開發(fā);制定良好的技術(shù)開發(fā)過程標(biāo)準(zhǔn),實施并改良; 5.全面負(fù)責(zé)研發(fā)團(tuán)隊的日常管理和運營工作,負(fù)責(zé)研發(fā)團(tuán)隊建設(shè)、管理、培養(yǎng)、業(yè)績評估和激勵提升研發(fā)團(tuán)隊技術(shù)水平和工作能力; 6.負(fù)責(zé)相應(yīng)技術(shù)轉(zhuǎn)移,協(xié)助對企業(yè)內(nèi)部相關(guān)部門和本部門的人員進(jìn)行產(chǎn)品知識、工藝技術(shù)培訓(xùn); 7.負(fù)責(zé)食品添加劑安全性、合法性、合規(guī)性的管理工作; 8.負(fù)責(zé)產(chǎn)品工藝的優(yōu)化,改善產(chǎn)品品質(zhì),工藝技術(shù)配方的管理工作; 9.負(fù)責(zé)協(xié)助公司產(chǎn)品開發(fā)中知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)、科技成果鑒定及轉(zhuǎn)化項目等申報; 10.負(fù)責(zé)本部門管理、培訓(xùn),協(xié)調(diào)和溝通與其它部門之間工作聯(lián)系; 要求: 1、熟悉國家相關(guān)食品行業(yè)法律法規(guī)及各項標(biāo)準(zhǔn)、政策; 2、熟悉新產(chǎn)品開發(fā)及項目管理工作; 3、熟悉現(xiàn)代食品發(fā)展走向、加工及技術(shù)應(yīng)用產(chǎn)品工,有扎實的理論基礎(chǔ)和技術(shù)工作經(jīng)驗; 4、熟悉“五標(biāo)一體“、6S管理體系,并熟悉OA及SAP等信息化管理軟件; 5、具有良好的分析設(shè)計能力,具有優(yōu)秀的統(tǒng)籌策劃能力,并具有優(yōu)秀的表達(dá)與書寫能力; 6、具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、組織能力、溝通能力、計劃與執(zhí)行能力、影響力 7、具有豐富的管理經(jīng)驗及突發(fā)事件的處理能力和應(yīng)變能力。
1、負(fù)責(zé)膨化食品的整體研發(fā)工作; 2、負(fù)責(zé)膨化食品生產(chǎn)工藝的設(shè)計和開發(fā); 3、協(xié)助膨化食品生產(chǎn)轉(zhuǎn)化問題,確保產(chǎn)品品質(zhì); 4、全日制大學(xué)本科及以上學(xué)歷;
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)工作,根據(jù)研發(fā)項目要求,協(xié)助制定并參與部分具體的項目計劃、實施方案、
2、負(fù)責(zé)公司新品開發(fā)調(diào)研、配方研發(fā)、口味等的調(diào)整工作及協(xié)助研發(fā)團(tuán)隊管理;
3、編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗標(biāo)準(zhǔn);
4、對新品的生產(chǎn)轉(zhuǎn)化過程進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)(包括產(chǎn)品小試、中試、配方和生產(chǎn)工藝的確定,產(chǎn)品性能達(dá)標(biāo)驗證,技術(shù)轉(zhuǎn)移輸出至工廠等);
5、參與新產(chǎn)品相關(guān)專利的申報;
6、負(fù)責(zé)外部研發(fā)合作機(jī)構(gòu)的維護(hù)及委托研究項目。
7、撰寫相關(guān)研發(fā)技術(shù)資料,支持生產(chǎn)、檢測、質(zhì)量及市場事務(wù)。
8、負(fù)責(zé)特醫(yī)食品申報。
基本任職條件:
1、本科及以上學(xué)歷,臨床醫(yī)學(xué)、臨床營養(yǎng)、食品科學(xué)與工程、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生或相關(guān)專業(yè);
2、連續(xù)從事產(chǎn)品研發(fā)工作1年以上,擁有完整項目開發(fā)及特醫(yī)申報經(jīng)驗優(yōu)先;
3、具有乳制品、飲料、固體飲料、有機(jī)輔食、糖果等各類普通食品、功能性食品、營養(yǎng)品、保健品等(任意一種)相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先;對功能性食品、保健食品、新資源食品及營養(yǎng)素補(bǔ)充劑等相關(guān)產(chǎn)品特點、相關(guān)法律法規(guī)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)工藝設(shè)計要點熟悉者優(yōu)先錄用;
4、良好的專業(yè)知識儲備、優(yōu)秀的表達(dá)及溝通能力;
5、對產(chǎn)品市場及政策法規(guī)具有較高敏銳度,及時掌握市場發(fā)展動態(tài);
6、能承擔(dān)壓力,有良好的團(tuán)隊合作精神和管理能力,責(zé)任心強(qiáng)、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)及創(chuàng)新能力。
崗位描述: 1、負(fù)責(zé)輕食、健康餐類產(chǎn)品項目研發(fā)及營養(yǎng)與健康方向研究 2、根據(jù)市場動態(tài)及產(chǎn)品消費趨向進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)及老品改良和品質(zhì)提升 3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)項目完整實施和運行,包括研發(fā)項目立項、配方及工藝設(shè)計、小試、中試、試產(chǎn)跟進(jìn)等先關(guān)工作 4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品成本核算、工藝參數(shù)制定、新品工藝實施等 5、能夠與市場和客戶接軌,結(jié)合客戶需求做定制性開發(fā) 6、負(fù)責(zé)公司管理層健康顧問工作 任職條件: 1.大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)等2年以上研發(fā)經(jīng)驗;有營養(yǎng)師證優(yōu)先 2.了解肉類食品國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),及生產(chǎn)工藝流程 3.了解食品添加劑等輔料使用的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 4.熱愛美食,具有勤奮好學(xué)、創(chuàng)新思維活躍、做事風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn),吃苦耐勞的優(yōu)良品質(zhì)。
崗位要求:
1、食品發(fā)酵類相關(guān)專業(yè),碩士學(xué)歷,有2年以上發(fā)酵類或者豆制食品類研發(fā)經(jīng)驗;
2、工作積極主動、認(rèn)真踏實,工作責(zé)任心強(qiáng);
3、有創(chuàng)新能力,善于想象,點子多,動手能力強(qiáng);
4、較強(qiáng)的撰寫能力,善于整理編輯資料、調(diào)研報告、計劃等;
5、認(rèn)同公司文化,穩(wěn)定性好;
崗位職責(zé):
1、收集國內(nèi)外同行業(yè)技術(shù)發(fā)展動態(tài)及市場相關(guān)信息,為企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃提出建議;
2、負(fù)責(zé)研究院發(fā)酵類豆制品相關(guān)研發(fā)工作;
3、負(fù)責(zé)制定相關(guān)產(chǎn)品工藝、配方,產(chǎn)品從小試到中試、試生產(chǎn)相關(guān)過程的開發(fā);
4、負(fù)責(zé)制定、整理相關(guān)的技術(shù)文件、產(chǎn)品配方工藝文件等。
職位福利:公司重點項目、五險一金、包住、定期體檢、高溫補(bǔ)貼、全勤獎
崗位職責(zé): 1.冷凍干燥制品/肉制品開發(fā)研究及相關(guān)資訊收集; 2.業(yè)務(wù)新品的開發(fā) 3.舊品的改進(jìn)方案與開發(fā) 4.工藝的研究 5.產(chǎn)品特性/工藝/檢測等相關(guān)合規(guī)檢核; 6.依上級指示工作及安排 職位要求: 1.具備肉制品相關(guān)開發(fā)經(jīng)驗的優(yōu)先 2.食品安全法及相關(guān)法律法規(guī) 3.食品工程原理相關(guān)知識 4.具有產(chǎn)品開發(fā)及創(chuàng)新能力
1.獨立完成每季/月新品(速凍,肉制品,調(diào)理類)的研發(fā)工作。
2.根據(jù)市場(客戶)需求制作新品預(yù)研方案。
3.根據(jù)預(yù)研方案進(jìn)行過原材料的收集及選型。
4.調(diào)試新產(chǎn)品配方及操作流程達(dá)到口感測試。
5.對新品原料、新設(shè)備及新器具進(jìn)行定型工作。
6.制作產(chǎn)品相關(guān)文件(試做記錄、成本測算、操作流程、原材料相關(guān)信息等),工藝文件,流程等存檔工作。
7.負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)后的試產(chǎn)、生產(chǎn)跟蹤等工作。
8.給客戶,銷售部門提供必要的產(chǎn)品知識培訓(xùn)。
9.負(fù)責(zé)收集市場信息、行業(yè)信息、競爭對手信息,提出合理化應(yīng)對建議并集體討論分析,形成適合公司產(chǎn)品的新品方案,根據(jù)市場反應(yīng)進(jìn)整合行公司產(chǎn)品的優(yōu)化改良。
10.負(fù)責(zé)研發(fā)室儀器、設(shè)備及人員等的日常維護(hù)及管理。
任職要求:
1.要求45歲以下,生物、食品工程相關(guān)專業(yè),本科以上學(xué)歷,有5年以上的肉制品研發(fā)經(jīng)驗,懂速凍研發(fā)產(chǎn)品設(shè)備及食品設(shè)備,基礎(chǔ)知識扎實。
2.對國標(biāo)有一定的了解,熟悉食品添加劑功能及要求。
3.了解速凍食品,肉制品發(fā)展趨勢,對市場有較強(qiáng)的敏銳度。
4.熟悉肉制品生產(chǎn)工藝,能夠指導(dǎo)生產(chǎn)線作業(yè)者優(yōu)先。
5.有良好的溝通能力及團(tuán)隊合作精神,能夠吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)。
6.具備較強(qiáng)的邏輯思考能力、學(xué)習(xí)能力、計劃能力、抗壓能力、邏輯性及條例性。
7. 具備優(yōu)秀的職業(yè)素質(zhì)和團(tuán)隊協(xié)作精神,能夠?qū)€人發(fā)展目標(biāo)融入企業(yè)發(fā)展目標(biāo)中。
職位福利:節(jié)日福利、定期體檢、帶薪年假、包住、餐補(bǔ)、生日福利、五險一金
崗位職責(zé): 1、掌握市場動態(tài)和產(chǎn)品趨勢,對公司產(chǎn)品改進(jìn)、提升、創(chuàng)新,開發(fā)新產(chǎn)品; 2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)項目的完整運行和實施,主要包括研發(fā)項目立項,配方及工藝設(shè)計、小試、中試、試產(chǎn)跟進(jìn)等相關(guān)工作; 3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測試,配合完成質(zhì)量體系搭建任務(wù); 4、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品從研發(fā)階段轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)線的配方流程; 5、負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品相關(guān)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案等; 6、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),現(xiàn)有產(chǎn)品的維護(hù)、改良。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,食品工程等相關(guān)專業(yè); 2、具有3年以上食品工程工作經(jīng)驗,熟悉調(diào)味料,方便食品,餐飲食品的優(yōu)先考慮; 3、了解速食類食品國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),及生產(chǎn)的工藝流程; 4、能熟練應(yīng)用實驗室儀器及設(shè)備,熟悉生產(chǎn)線工藝及設(shè)備; 5、勤奮好學(xué)、創(chuàng)新思維活躍、做事風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)且具備良好團(tuán)隊精神,良好溝通協(xié)調(diào)能力等;
崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)食品/飲料新品研發(fā)、原材料的挖掘和開發(fā),保證產(chǎn)品的穩(wěn)定質(zhì)量;
2. 跟蹤食品/飲料市場動態(tài),了解消費者需求,優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品;
3. 協(xié)助其他部門設(shè)計、改進(jìn)和完善流程,提高工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
任職要求:
1. 具有食品/飲料相關(guān)專業(yè)背景,無學(xué)歷和年限限制;
2. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊協(xié)作能力和工作執(zhí)行能力;
3. 善于觀察和總結(jié),注重自我成長和專業(yè)提升。
崗位職責(zé): ① 新產(chǎn)品的申報中技術(shù)文件的準(zhǔn)備; ② 新產(chǎn)品開發(fā)產(chǎn)品配方的研發(fā); ③ 隨時掌握與產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)的政策及行業(yè)法規(guī),并且與產(chǎn)品研發(fā)相配合; ④ 產(chǎn)品改進(jìn)的配方開發(fā); ⑤ 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定與維護(hù)。 任職資格: ① 中藥學(xué)、中醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)與工程、茶學(xué)等相關(guān)專業(yè)碩士以上學(xué)歷; ② 在茶葉、天然產(chǎn)物、營養(yǎng)干預(yù)、功能食品等領(lǐng)域有一定的理論,能夠勝任產(chǎn)品研發(fā)工作; ③ 有一定的人際溝通協(xié)調(diào)能力,較高的書面表達(dá)能力,性格沉穩(wěn)、工作踏實、好學(xué); ④ 良好的溝通和協(xié)作能力,良好的團(tuán)隊合作精神。
崗位職責(zé):
1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好研發(fā)項目計劃。
2、新產(chǎn)品設(shè)計開發(fā),并完成程序文件的填報。
3、對本項目所需的技術(shù)需求提供協(xié)助及相應(yīng)的技術(shù)解決方案。
4、對公司產(chǎn)品特性進(jìn)行歸納總結(jié)。
5、制定新產(chǎn)品試驗初步方案,進(jìn)行試驗數(shù)據(jù)整理。
6、整理市場同類產(chǎn)品相關(guān)信息,針對性的進(jìn)行試驗研究。
任職資格:
1.食品相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷,優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生亦可。
2.男女不限,婚否不限,22-38歲。
3.熟悉調(diào)味面制品、魚制品、豆制品,或?qū)γ娣?、坯料有一定的了解?/p>
4.熟練使用辦公軟件。
5.仍較強(qiáng)的創(chuàng)新意識,職業(yè)操守佳。
職位福利:包吃、包住、全勤獎、績效獎金、節(jié)日福利、年終獎金
職責(zé)描述 1、具有食品研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮,根據(jù)行業(yè)及市場需求研發(fā)產(chǎn)品; 2、負(fù)責(zé)對公司新產(chǎn)品研發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品的升級改良及生產(chǎn)工藝提供一定的技術(shù)支持; 3、負(fù)責(zé)對產(chǎn)品制作指導(dǎo),進(jìn)行產(chǎn)品的小試、中試及分析解決異常問題; 4、對食品性能指標(biāo)進(jìn)行驗證,制定完善各種食品的標(biāo)準(zhǔn)。任職要求 1、大專及以上學(xué)歷,食品研發(fā)相關(guān)專業(yè),40周歲以下,2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗; 2、具備良好的職業(yè)素質(zhì)、行業(yè)操守,良好的食品安全管控意識; 3、有創(chuàng)新意識,熟悉研發(fā); 4、熟悉電腦相關(guān)操作。 年齡要求:40歲以下 職能類別:食品/飲料研發(fā)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品和配方的管理; 2.負(fù)責(zé)部門體系文件的管理; 3.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品內(nèi)控、原輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的擬定; 4.其他相關(guān)工作; 任職要求: 1.本科及以上學(xué)歷,年齡35周歲以下,經(jīng)驗不限; 2.食品、化學(xué)、生物相關(guān)專業(yè)畢業(yè),有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; 3.熟悉國家食品法律法規(guī)。 4.具有較強(qiáng)的溝通能力,高度的敬業(yè)精神,積極的工作態(tài)度,良好的團(tuán)隊精神。 職位福利:全勤獎、節(jié)日福利、五險 職位亮點:五險、全勤獎、加班費
崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)烘焙食品新產(chǎn)品的研發(fā),包括配方設(shè)計、制程流程、原材料尋找等;
2. 參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過程中的問題解決,為生產(chǎn)提供技術(shù)支持;
3. 跟蹤國內(nèi)外市場食品/飲料行業(yè)的最新動態(tài)和趨勢,不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。
任職要求:
1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)??萍耙陨蠈W(xué)歷,有5-7年以上食品/飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗;
2. 熟悉市場新品開發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力;
3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要進(jìn)行獨立分析和解決問題。
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