與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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1.根據(jù)市場需求及公司發(fā)展戰(zhàn)略,協(xié)助進行新品研發(fā),具體產(chǎn)品方案的落實和產(chǎn)品實現(xiàn) 2.研發(fā)過程相關(guān)數(shù)據(jù)記錄,制作標(biāo)準(zhǔn)流程 3.市場調(diào)研,找出客戶需求及產(chǎn)品利弊,增加產(chǎn)品核心競爭力 崗位要求: 1.大專以上學(xué)歷(食品工程、食品科學(xué)、生物及微生物)等相關(guān)專業(yè) 2.喜歡研發(fā)飲品類產(chǎn)品 3.具有創(chuàng)新能力、邏輯思維能力、分析與判斷能力
1、根據(jù)產(chǎn)品費用預(yù)算情況,合理進行產(chǎn)品試樣等工作,避免實驗過程中浪費,保證費用準(zhǔn)確。
2、協(xié)助研發(fā)員完成產(chǎn)品小試工作。
3、協(xié)助研發(fā)員完成產(chǎn)品中試工作。
4、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品評審工作。
5、協(xié)助研發(fā)員完成產(chǎn)品相關(guān)文件的編寫、下發(fā)。
6、定期進行生產(chǎn)過程監(jiān)控、技術(shù)指導(dǎo),收集和解決技術(shù)難題,協(xié)助研發(fā)員解決,保證產(chǎn)品正常生產(chǎn)。
7、負(fù)責(zé)研發(fā)庫房產(chǎn)品的存放、收發(fā)樣品、內(nèi)容記錄相關(guān)工作。
8、負(fù)責(zé)實驗室設(shè)備正常運行及相關(guān)設(shè)備的清潔與維護。
9、積極配合其他部門工作、及時完成上級的各項任務(wù)。
任職要求:
1、熟悉食品安全生產(chǎn)法。
2、熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作流程。
3、熟悉行業(yè)知識、公司產(chǎn)品知識。
4、熟練操作計算機及相關(guān)辦公軟件。
5、熟悉研發(fā)室儀器設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)操作流程。
6、有餐飲業(yè)或食品行業(yè)工作經(jīng)驗。
7、有結(jié)果導(dǎo)向、創(chuàng)新及服務(wù)意識。
要求:(長期穩(wěn)定,能后續(xù)在安陽周邊生活)
1、碩士研究生學(xué)歷,食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè);
2、熟練使用office軟件,具有較好ppt制作能力、文檔規(guī)范排版能力;
3、良好的表達(dá)和溝通能力,吃苦耐勞,執(zhí)行能力強,勤奮踏實,有較強的責(zé)任心;
4、可根據(jù)個人意愿,調(diào)動到集團各分公司(福建廈門、江蘇泰州、江蘇無錫、四川資陽、廣東安井、山東安井)從事同崗位或其他崗位。
工作職責(zé):
1、車間工藝管控、理論培訓(xùn);
2、公司新品及科研項目研發(fā);
3、原料成本分析及市場價格預(yù)判、物料替代、成本管控。
工作內(nèi)容:
負(fù)責(zé)食品研發(fā)工作,包括但不僅限于以下幾個方面:
- 負(fù)責(zé)新研發(fā)品的研發(fā),包括原材料選擇、產(chǎn)品設(shè)計、配方制定等;
- 對現(xiàn)有的菜產(chǎn)品進行改進和優(yōu)化,提高飲品質(zhì)量和口感;
- 根據(jù)客戶需求和市場趨勢,提出并執(zhí)行新產(chǎn)品的研發(fā)計劃;
- 負(fù)責(zé)研發(fā)團隊的日常管理和項目管理,確保項目進度和質(zhì)量;
- 撰寫研發(fā)記錄和報告,匯報相關(guān)研發(fā)進展和結(jié)果。
主要職責(zé):
- 有食品行業(yè)的相關(guān)經(jīng)驗,本科或以上學(xué)歷;
- 熟悉飲品加工工藝和飲品配方設(shè)計,具備扎實的飲品科學(xué)理論知識;
- 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神,能夠有效地與團隊成員和客戶進行溝通;
- 具備較強的創(chuàng)新能力和邏輯思維能力,能夠獨立思考和解決問題;
職位要求:
- 本科或以上學(xué)歷,食品、化學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè);
- 3年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗,有成功研發(fā)出具有市場影響力的產(chǎn)品經(jīng)驗;
- 良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神,能夠有效地與團隊成員和客戶進行溝通;
- 較強的創(chuàng)新能力和邏輯思維能力,能夠獨立思考和解決問題;
主要職責(zé):
- 負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行食品研發(fā)部門的研發(fā)計劃,確保研發(fā)部門按時完成既定研發(fā)任務(wù)。
- 負(fù)責(zé)食品研發(fā)部門的人員招聘、培訓(xùn)和績效評估,提高研發(fā)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
- 負(fù)責(zé)食品研發(fā)部門的成本控制和預(yù)算管理,確保研發(fā)部門的預(yù)算得到有效執(zhí)行。
- 負(fù)責(zé)指導(dǎo)和管理食品研發(fā)部門的研發(fā)工作,確保研發(fā)工作符合公司的技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
- 負(fù)責(zé)與其他部門的溝通和協(xié)調(diào),確保食品研發(fā)部門的成果能夠得到充分利用并轉(zhuǎn)化為公司的產(chǎn)品和服務(wù)。
- 對研發(fā)工作及結(jié)果進行匯總和匯報,向公司高層匯報。
職位要求:
- 本科以上學(xué)歷,食品科學(xué)、生物技術(shù)或相關(guān)專業(yè)背景,5-7年食品研發(fā)領(lǐng)域工作經(jīng)驗。
- 熟悉食品研發(fā)領(lǐng)域,對食品添加劑、香精香料等有深入了解,有能力解決研發(fā)過程中的問題。
- 具有出色的部門管理經(jīng)驗,曾擔(dān)任過食品研發(fā)部門的經(jīng)理或技術(shù)負(fù)責(zé)人。
- 熟悉食品公司的產(chǎn)品線和生產(chǎn)流程,了解食品研發(fā)與生產(chǎn)的全過程,有能力將研發(fā)成果應(yīng)用到實際生產(chǎn)中。
- 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,善于與其他部門的同事合作,推動公司研發(fā)工作的順利開展。
1:負(fù)責(zé)飲料或茶飲料原料,果漿,果醬 ,等 產(chǎn)品的研發(fā)
要求有相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)經(jīng)驗
職責(zé)描述: 1.根據(jù)整個品類創(chuàng)新規(guī)劃,確定短保烘焙品類的研發(fā)規(guī)劃與計劃; 2.協(xié)同產(chǎn)品經(jīng)理需求,提供產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)技術(shù)、資源、能力支持; 3.主導(dǎo)創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)上市全流程的運行與管理 4.關(guān)注國內(nèi)外行業(yè)動態(tài),持續(xù)進行產(chǎn)品創(chuàng)新提案 任職要求: 1.本科或碩士學(xué)位,食品科學(xué)、食品工程或生物工程等相關(guān)專業(yè); 2.6年以上大型食品企業(yè)或外資食品企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗,其中3年以上烘焙類產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗; 3.有研發(fā)大單品或爆款產(chǎn)品的經(jīng)驗,有參與研發(fā)且產(chǎn)品成功上市后年銷售規(guī)模過千萬單品的經(jīng)歷
崗位職責(zé):
1、了解并參與草稿本的設(shè)計、研發(fā)工作,協(xié)助土建研發(fā)計劃的實施;
2、完成樣品制作、產(chǎn)品測試,記錄實驗過程,撰寫實驗報告;
3、參與新產(chǎn)品的小試、中試,協(xié)助新產(chǎn)品在線生產(chǎn)及標(biāo)準(zhǔn)的制定;
4、協(xié)助完成研發(fā)過程中的其他事宜。
任職要求:
1、碩士學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè),有食品研發(fā)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
2、喜歡技術(shù)開發(fā)工作,積極主動,動手能力強;
3、具備較強的學(xué)習(xí)力、創(chuàng)新能力、分析解決能力;
4、工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、吃苦耐勞,有較好的團隊合作精神。
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)休閑食品的開發(fā),主要是配方設(shè)計、口味調(diào)試。
2、作業(yè)指導(dǎo)書及流程文件的編寫。
3、圍繞魔芋類產(chǎn)品進行深度研究開發(fā)。
4、搜集市場上競品信息,并予以分析。
任職要求:
1、年齡30歲以內(nèi),本科以上學(xué)歷,食品或生物專業(yè)。
2、具有創(chuàng)新能力與良好的溝通能力。
3.我司研發(fā)類崗位工作地點為 宜昌東站 附近,也可以去長陽工作。
其他:
上班時間:8:30-12:00 13:30-17:30 每周休息1.5天
職位福利:五險一金、績效獎金、帶薪年假、節(jié)日福利、提供食宿、免費班車等
一、崗位職責(zé)
1、根據(jù)公司總體研發(fā)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,制定公司技術(shù)戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃;
2、全面負(fù)責(zé)部門日常管理工作,包括人員選拔、培養(yǎng)、績效管理及激勵,團隊建設(shè)及費用管理等。
3、負(fù)責(zé)管理公司整體核心技術(shù),包括腌臘、醬鹵、調(diào)理、低溫、油炸、預(yù)制菜等中西式產(chǎn)品研發(fā)工作;
4、構(gòu)建新品研發(fā)、產(chǎn)品升級、產(chǎn)品管控的標(biāo)準(zhǔn)體系,帶領(lǐng)研發(fā)團隊高效開展研發(fā)工作;
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)后的試產(chǎn)工作,確保產(chǎn)品從原料到成品加工過程中各項指標(biāo)的達(dá)成;
6、制定系統(tǒng)、清晰的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及操作標(biāo)準(zhǔn),推進產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行。
7、根據(jù)精益生產(chǎn)、食品安全要求、客戶反饋對配方和食品安全管控工作;
8、協(xié)助市場、銷售等部門進行產(chǎn)品包裝設(shè)計,品牌宣傳等活動;
9、負(fù)責(zé)公司新發(fā)明專利的撰寫、申請以及已授權(quán)發(fā)明專利的管理和維護。
二、任職要求
1、中式烹飪/食品安全專業(yè)相關(guān)專業(yè);
2、中型連鎖餐飲企業(yè)/食品工廠產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗,5年以上研發(fā)管理經(jīng)驗;
3、擅長中式肉制品加工工藝,熟悉各種菜系(特別是川渝菜)烹調(diào)方法,對食品工藝及原料、工具有較深研究;
4、具熟悉烘焙、肉制品、食品行業(yè)的研發(fā)、質(zhì)量管控現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,有成功的研發(fā)項目經(jīng)驗;
5、熟悉研發(fā)系統(tǒng)升級、產(chǎn)品研發(fā)升級及工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化體系搭建;
6、具備較強的學(xué)習(xí)創(chuàng)新、溝通協(xié)調(diào)、規(guī)劃統(tǒng)籌能力及團隊管理能力。
崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)新產(chǎn)品調(diào)配、測試及研發(fā)工作; 2、制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程,并對標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行進行監(jiān)管評估; 3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)的各個關(guān)鍵節(jié)點及生產(chǎn)成本管控,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低運營成本; 4、了解原材料的用量和保存,確定產(chǎn)品的包裝; 任職要求: 1、至少3年以上肉制品零食研發(fā)或相似工作經(jīng)驗; 2、熟悉市場流行趨勢及產(chǎn)品方向動態(tài),積累研發(fā)素材; 3、具有創(chuàng)新能力及良好的團隊管理能力。
該崗位招聘:烘焙研發(fā)經(jīng)理、茶飲研發(fā)經(jīng)理、冰品研發(fā)經(jīng)理 有上述三項能力者優(yōu)先錄取,如符合其中任意一項,均可投遞! 崗位職責(zé): 1、依據(jù)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和方向,制定產(chǎn)品研發(fā)計劃,并分解計劃; 2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品從研發(fā)到推出整個過程有組織、有計劃開展; 3、定期收集市場趨勢與消費潮流,不定期完成項目的競品調(diào)查與產(chǎn)品研發(fā); 4、對食品市場有獨到的洞察力,能根據(jù)市場需求開發(fā)新的產(chǎn)品; 5、新產(chǎn)品正式上市前對技術(shù)人員及直接操作人員進行有關(guān)理論知識、操作標(biāo)準(zhǔn)及操作技能等進行現(xiàn)場演示培訓(xùn) 任職要求: 年齡:30-45歲 ◆性別:不限 ◆學(xué)歷:本科以上學(xué)歷(食品工程等相關(guān)專業(yè)) ◆經(jīng)驗要求:熟悉各種原輔料的性能特性,3年以上產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗 ◆知識要求:熟悉冰品市場,年輕人喜愛的事物 ◆能力要求:熟練掌握冷飲、烘焙、茶飲生產(chǎn)工藝及技術(shù),具備質(zhì)量和研發(fā)管理經(jīng)驗,具備很強的分析和解決問題能力,以及創(chuàng)新和學(xué)習(xí)能力 ◆其他要求:有較強的主動性及動手能力;較好的審美觀及感官判斷能力;有較靈活的頭腦、思路和開發(fā)能力
【海文銘佛跳墻】 中國冷凍佛跳墻行業(yè)標(biāo)桿企業(yè) 福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè) 福州佛跳墻產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長單位 《佛跳墻食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)》制定 馬尾區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長單位 獲得“美國FDA、英國BRC、歐盟IFS“三大國際認(rèn)證 京東佛跳墻品類TOP1商家 一、崗位職責(zé) 1、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,建立和完善公司技術(shù)中心管理規(guī)劃,包括產(chǎn)品研發(fā)及工業(yè)工藝管理、食品添加物的轉(zhuǎn)化合規(guī)使用、質(zhì)量管理及體系搭建運作。
工作職責(zé)
1、協(xié)助開展健康食品片劑、膠囊、粉劑口服液等劑型成型研究
2、協(xié)助開展提取物工藝研究;
3、協(xié)助開展原料/產(chǎn)品質(zhì)量研究,制定原料/產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
4、負(fù)責(zé)撰寫試驗計劃、試驗記錄;
5、負(fù)責(zé)研發(fā)物料領(lǐng)取、盤點、對賬。
任職資格
1. 本科及以上學(xué)歷,制劑/中藥/食品工程 相關(guān)專業(yè),工作經(jīng)驗不限;
2. 熟練使用常用辦公軟件(Word、Excel、PPT等);
3. 品行端正、做事細(xì)心、責(zé)任心強,良好的溝通能力。
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