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職位描述：

【需要你具備——】
1、初中及以上學(xué)歷；
2、有食品銷售經(jīng)驗(yàn)，有大賣場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和服務(wù)意識(shí)；
4、具備一定的動(dòng)手能力，能完成本職工作；
5、熱愛烘焙事業(yè)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。
【需要你負(fù)責(zé)——】
1、根據(jù)主管要求完成檔口工作并嚴(yán)格遵從操作規(guī)范及質(zhì)量要求
2、按標(biāo)準(zhǔn)維護(hù)檔口的設(shè)備清潔衛(wèi)生，及每日庫房、加工間、操作臺(tái)、烘焙器具的清潔。
3、商品的識(shí)別，日常收貨，商品優(yōu)劣識(shí)別，庫房整理
4、保證銷售臺(tái)面的商品充盈，及時(shí)補(bǔ)貨保持銷售臺(tái)面的商品充盈
5、熟練的面銷。
6、完成上級(jí)安排的各項(xiàng)任務(wù)，學(xué)習(xí)西點(diǎn)、面包制作。
原標(biāo)題：《面包烘焙師》

職位描述：

崗位職責(zé)：

1. 完成烘焙面點(diǎn)檔口的日常出品，保證每日正常運(yùn)作 ；

2.負(fù)責(zé)烘焙面點(diǎn)產(chǎn)品的品質(zhì)管控、新品研發(fā) ；

3.負(fù)責(zé)烘焙檔面點(diǎn)檔口的衛(wèi)生和安全工作 ；

4.協(xié)助主管監(jiān)督檢查烘焙設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，庫房及物料管理 ；

5.上級(jí)主管交辦的其他工作任務(wù) 。

任職要求：

1、具有相關(guān)烘焙經(jīng)驗(yàn)，能夠熟練使用烤箱等烘焙設(shè)備；

2、服從主管工作安排；

3、懂簡(jiǎn)單的電腦操作。