與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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工作職責(zé):工作職責(zé)和使命:熱愛咖啡又想探索咖啡背后的故事;懂得咖啡烘焙;喜歡分享關(guān)于咖啡的一切。希望你對(duì)咖啡狂熱且執(zhí)著,對(duì)設(shè)備癡迷且熱愛,不僅僅是咖啡專家,更是星巴克的品牌大使。主要職責(zé)概括: 其責(zé)任和主要職能包括但不限于以下內(nèi)容: ? 烘焙星巴克臻選咖啡、濃縮咖啡以及云南咖啡,每天對(duì)咖啡品質(zhì)進(jìn)行品嘗檢測(cè),協(xié)作生產(chǎn)區(qū)團(tuán)隊(duì)完成每日生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。? 帶領(lǐng)顧客深入了解咖啡從種子的全過程,為顧客帶來別致的星巴克體驗(yàn)? 通過對(duì)于咖啡從原產(chǎn)地到杯中飲料的理解,以熱情的對(duì)話和態(tài)度影響并感染著伙伴及顧客,同時(shí)表現(xiàn)在各種支持烘焙類的咖啡展示和交流活動(dòng)中。? 確保工作符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)要求;通過遵守良好生產(chǎn)規(guī)范 GMP,HACCP,食品安全規(guī)范,產(chǎn)品配方和質(zhì)量程序來確保產(chǎn)品的質(zhì)量.? 熟練使用Microsoft Windows 操作系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò),基本的數(shù)學(xué)計(jì)算能力。? 能夠遵守生產(chǎn)安全、質(zhì)量、衛(wèi)生清潔等標(biāo)準(zhǔn),政策和指導(dǎo)進(jìn)行工作。任職資格:有以下工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮:? 與顧客服務(wù)相關(guān)的行業(yè) 3年? 咖啡、食品生產(chǎn)/制造行業(yè)相關(guān) 1年 關(guān)鍵特質(zhì)和能力:? 星巴克咖啡大師及以上,加入星巴克兩年以上? 對(duì)咖啡烘焙充滿熱情以及探索之情,樂于與顧客和伙伴分享咖啡知識(shí),? 良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力以及溝通表達(dá)能力,咖啡熱忱以及感染力,熱愛與顧客交流分享咖啡故事。? 講述故事的能力,能夠與顧客互動(dòng)并提供良好的顧客體驗(yàn)。? 有應(yīng)對(duì)媒體,接受采訪和拍照的能力,有較強(qiáng)的對(duì)于星巴克的企業(yè)文化,品牌理念,尤其是流程工藝以及產(chǎn)品的理解。 職能類別:咖啡師
1、持有上海有效食品類健康證
2、服從公司安排,有生產(chǎn)安全意識(shí)
3、注意個(gè)人衛(wèi)生,按照公司要求,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全生產(chǎn)工藝流程。
4、熱愛面包制作,愿意學(xué)習(xí)技術(shù)。20~30歲。
1. 10號(hào)發(fā)工資
2.工作時(shí)間:8:00-16:30 9:00-17:30(8.5小時(shí)排班) 最晚22點(diǎn) ***
3.薪資:5000-8000
4.綜合工時(shí)制 每月210工作時(shí)間
5.注意:超過210小時(shí) 有加班費(fèi)
6.加班費(fèi):22.8元/小時(shí)
7.包住不包吃,基層崗位無需經(jīng)驗(yàn)
崗位職責(zé):西點(diǎn)蛋糕制作 裱花蛋糕制作,烘焙DIY教學(xué)指導(dǎo) 1.全面負(fù)責(zé)西點(diǎn)房的業(yè)務(wù)管理和預(yù)算管理工作,向餐飲總監(jiān)負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。 2.嚴(yán)格按照上崗制度,負(fù)責(zé)西點(diǎn)房人員的調(diào)配,掌握每個(gè)員工的技術(shù)專長(zhǎng),合理安排工作崗位,調(diào)動(dòng)每位員工的積極性。 3.主持制定西點(diǎn)房的各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)對(duì)西點(diǎn)房領(lǐng)班的檢查和考核,不斷完善西點(diǎn)房的產(chǎn)品和人員管理。 4.負(fù)責(zé)西點(diǎn)房成本分析和核算,堅(jiān)持食品原料日清日結(jié),制定合理的毛利率指標(biāo),掌握餐飲市場(chǎng)信息、貨源供應(yīng)和庫(kù)存情況,實(shí)行預(yù)算管理,加強(qiáng)西點(diǎn)房質(zhì)量控制,掌握下午茶、小型宴會(huì)的具體情況,認(rèn)真落實(shí)西點(diǎn)房的各項(xiàng)工作。 5.負(fù)責(zé)西點(diǎn)房廚師的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),堅(jiān)持盡善盡宗旨,組織對(duì)西點(diǎn)的研究、改良和創(chuàng)新。 6.負(fù)責(zé)西點(diǎn)房的食品衛(wèi)生、清潔衛(wèi)生和安全消防工作,督促西點(diǎn)房人員嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定和制度,定期組織檢查和考核。 7.負(fù)責(zé)西點(diǎn)的更新和改造,負(fù)責(zé)西點(diǎn)房的各類設(shè)備和財(cái)產(chǎn)管理。 8.建立良好的協(xié)作關(guān)系,溝通西點(diǎn)房與各部門之間的聯(lián)系。 職位要求: 1.有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用。 2.能夠合理安排西點(diǎn)房的員工工作任務(wù)及排班時(shí)間,具有一定的員工監(jiān)督、管理能力。 3.具有一定的業(yè)務(wù)管理和預(yù)算管理能力。 4.能夠制定西點(diǎn)房的各項(xiàng)規(guī)則制度,并督促員工執(zhí)行,完善管理。 5.能夠?qū)υ牧线M(jìn)行合理的管控,做好進(jìn)銷存管理。
工作內(nèi)容:
1:按需供應(yīng)店鋪每日的產(chǎn)品
2.制作硬歐、吐司、丹麥、法式、日式等
3.獨(dú)立制作面包,可獨(dú)立打面或塑性或烤爐
崗位要求:
1.能夠接受半流程(門店整形,烤爐)
2.能夠獨(dú)立制作面包(硬歐、吐司、丹麥、法式、日式等)
3.能夠接受上班時(shí)間
4.接觸過或熟練掌握一種工序:打面,塑形,打餡料,烤爐
工作時(shí)間:4:00-12:00(早班補(bǔ)貼30元),做五休二
薪資:底薪5-8k,具體面試定薪,綜合8-10k
工作內(nèi)容:
烘焙師,主做丹麥可頌類面包等
崗位要求:
獨(dú)立掌握全流程面包制作,有健康證
年齡18-35,男女不限,有服務(wù)意識(shí),有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
上班時(shí)間:
8:00—22:00(時(shí)間內(nèi)排三個(gè)班次,每個(gè)班次不低于9個(gè)小時(shí))
薪資福利:
7000-8000包住,有社保
季度漲薪,晉升機(jī)會(huì),節(jié)日紅包禮品,公司團(tuán)建活動(dòng)
合生匯店;環(huán)球港店;美羅城店;都可以安排
工作要求:
1,3-5年烘焙經(jīng)驗(yàn)
2,需要有:打面、餡料、冷加工、丹麥開酥、烤爐、整形
薪資待遇:6000-8000
提供住宿
小白工作地點(diǎn):松江區(qū)新飛路961號(hào)1幢,待遇:5800
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4、法定節(jié)假日三倍薪資,全職可享帶薪年假、病假、婚假、產(chǎn)假等
5、學(xué)生兼職可提供實(shí)習(xí)證明,體驗(yàn)制度成熟的管理運(yùn)作模式,有廣闊的發(fā)展空間,大專學(xué)歷在畢業(yè)前可升遷為儲(chǔ)備經(jīng)理
6、享有高顏值的工作環(huán)境,免費(fèi)提供時(shí)尚高顏值制服,全方位開放的空調(diào),冬暖夏涼,員工休息室內(nèi)冰箱,飲水機(jī),微波爐,數(shù)字電視,wifi上網(wǎng)一應(yīng)俱全。
7、招募年齡18-45周歲.
原標(biāo)題:《c服務(wù)員兼職就近分配帶薪培訓(xùn)無經(jīng)驗(yàn)員工餐》
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