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職位描述：

職責描述：
1.制作包子，饅頭、燒麥等餡類的食品。
2.對餡類的食品口感敏感。
3.具有制作各種花式包子，燒麥3年以上經(jīng)驗，能熟練做出各種花式包子或饅頭、燒麥等中式面點產(chǎn)品。
4.喜歡創(chuàng)新，喜歡做一些新花樣，肉類，面點類及相關食品。
5.熟悉《食品衛(wèi)生法》，并嚴格執(zhí)行，防止食品污染。
6.身心健康，責任心強，愛崗敬業(yè)，具有良好的團隊協(xié)作能力
7.面點中工以上水平。

職位描述：

一、面點小工（3300-4000元）

工作內(nèi)容：協(xié)助中工，大工完成工作，會做基本面食優(yōu)先考慮。

二、面點中工（3800-4500元）

面點中工，50歲及以下，可以獨立制作中式糕點。

中式，西式糕點可獨立制作

西式指：蛋糕、面包、桃酥、蛋糕卷、餅干、慕斯、提拉米蘇等

有面點證優(yōu)先考慮，年齡50歲及以下

職位福利：包吃、五險一金

職位描述：

1：正宗陜西面點制作方法，包含各類面類
2：正宗陜西小吃

職位描述：

負責搓莜面魚魚、莜面窩窩。干凈，認真，踏實，手腳麻利。

職位描述：

職責：

1、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度，嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程；
2、注意食品衛(wèi)生，確保食品安全；
3、負責幼兒園面點的制作；
4、完成上級交待的其它任務。
資格：
1、具備相關從業(yè)的資格證書和面點制作工作經(jīng)驗。
2、有強烈的責任心，愛崗敬業(yè)。

職位福利：五險一金、全勤獎、帶薪年假、節(jié)日福利

職位描述：

崗位職責：
1、負責對各種面食的加工制作，保證食物質(zhì)量安全、出品質(zhì)量；
2、負責后廚所有設備安全使用，維護保養(yǎng)及清潔工作；
3、負責廚房間、儲物室、餐廳環(huán)境的衛(wèi)生工作；
4、負責食物原材料的管理及存放工作；
5、負責食堂區(qū)域的安全檢查工作，發(fā)現(xiàn)隱患及時停用并申請維修；
6、負責食堂成本節(jié)約工作，包括：水、電、煤、米面、調(diào)料等；
7、熟知所轄區(qū)域物品存放、設備的使用，維護保養(yǎng)等。
8、負責面食花樣的創(chuàng)新、調(diào)換頻次。
任職資格：
1、身體健康、持上海市健康證；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、具有責任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作；
4、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。
工作時間：做五休二，周末雙休，超過工時按加班計費。

職位描述：

1：對中式面點，有較為豐富的經(jīng)驗。
2：會做正宗陜西面食。
3：會做各種其余面食、主食的。