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職位描述：

崗位職業(yè)： 菜單制作與執(zhí)行：根據(jù)場區(qū)員工要求，負責烹飪和制作各種食品，確保出品的質(zhì)量和口感符合標準。（大鍋飯和小炒） 食材管理與使用：負責食材的儲存、保鮮和使用，確保食材的新鮮和衛(wèi)生，避免浪費和損耗。 廚房衛(wèi)生與安全：保持廚房環(huán)境的整潔和衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)定，確保食品安全和衛(wèi)生質(zhì)量。 廚具設(shè)備維護：負責廚具設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)和延長。 成本控制：合理控制食材和用品的消耗，減少浪費，降低成本 崗位要求：有廚師證優(yōu)先，耐心，有客戶意識，并且能夠接受封閉式管理（一個月休息4天，需要累計休息）

職位描述：

崗位職責Responsibilities (activity)
1、負責產(chǎn)品的應(yīng)用實驗和口味驗證；
2、負責調(diào)味料產(chǎn)品在食品加工廠及餐飲連鎖（加工中心）的應(yīng)用（終產(chǎn)品呈現(xiàn)）和技術(shù)服務(wù)；
3、協(xié)助進行客戶拜訪，并收集各種正面反饋信息、需求以及改善建議，并反映給銷售和市場部；
4、協(xié)助業(yè)務(wù)解決客戶提出的產(chǎn)品應(yīng)用需求；
5、對食品加工廠（鹵制品、速凍食品）工藝流程和技術(shù)參數(shù)有一定的認知和了解；
6、密切關(guān)注市場新動態(tài)，有較好的產(chǎn)品創(chuàng)新意識
職位要求 Requirement For The Position
1、三年以上廚師或相關(guān)工作經(jīng)驗；
2、熟練掌握各類調(diào)味品在餐飲和食品加工中的應(yīng)用方法，能獨立進行產(chǎn)品應(yīng)用；

職位描述：

1、 崗位職責：1. 負責所在餐廳日常廚房管理，包括原材料質(zhì)量、衛(wèi)生、成本控制；2. 嚴格把控出品流程，監(jiān)督出品質(zhì)量；3. 帶領(lǐng)員工完成日常盤點，保證數(shù)據(jù)準確；4. 負責員工技能培訓(xùn)以及團隊建設(shè)，持續(xù)提升員工業(yè)務(wù)技能與敬業(yè)度2、任職要求：1．年齡25至40歲，3年以上連鎖快餐或中餐廚務(wù)主管工作經(jīng)驗。2．精通廚房各部門工作流程。3．有意愿在餐飲行業(yè)長期發(fā)展并有所建樹。4．能接受有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)、工作及輪班制。5．具備良好的服務(wù)心態(tài)、溝通能力以及學(xué)習(xí)能力。6．能接受同一城市工作地點靈活性。

職位描述：

工作范圍
1) 牽頭負責整個廚房的日常管理工作；
2) 菜品原料的管理,確保醬料、原料、油料、菜品充足；
3) 各種菜品烹飪；落實菜品、菜單的搭配準備工作；
4) 菜品的采購下單、收貨驗貨工作；
5) 確保廚房每日收檔后衛(wèi)生工作。
工作職責
1）具備用餐人員100人以上食堂管理和運營經(jīng)驗，熟練掌握各種菜品的烹飪技巧和方法，做到色香味俱全；
2）嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證包廂菜肴按時完成；
3）服務(wù)周到，禮貌待人；
4）正確使用操作工具，充分利用原材料，節(jié)約食材、水電；
5）嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證接待中心食材衛(wèi)生，保證無過期變質(zhì)食物；
6）搞好飲食衛(wèi)生，定期檢查食材物品質(zhì)量，防止食物中毒；
7）維護好廚房器具，做好餐前餐后各項工作；

職位描述：

一、工作內(nèi)容：

2、按標準操作流程出餐，關(guān)注顧客備注要求，減少菜品返工和出菜速度。

3、保持個人、工作臺面，工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作、負責本崗位設(shè)施設(shè)備的維護及保養(yǎng)工作。

二、工作要求：

1、23-40歲，2-5年中餐廳炒鍋經(jīng)驗，川菜、湘菜擅長者優(yōu)先。

2、具有較強的責任心，執(zhí)行力強。

三、薪資待遇：

工資7000-8000元，包吃住。

職位描述：

招聘崗位：紅案廚師

崗位職責：負責食堂所有烹調(diào)工作，包括師生正常飯菜，學(xué)校來客等的飯菜。

崗位要求：1. 年齡35-50歲，性別不限，身體健康，注重個人衛(wèi)生。持健康證者優(yōu)先考慮；

2. 紅案廚師要求有3年及以上相關(guān)崗位工作經(jīng)歷；有大型餐飲機構(gòu)工作經(jīng)歷和學(xué)校食堂工作經(jīng)歷者優(yōu)先（1000人以上規(guī)模）；

3. 具有責任心，有良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴格按照行業(yè)標準進行操作；

4. 吃苦耐勞，踏實肯干，服從分配，愛崗敬業(yè)；

工作時間：周一到周五 5:00-13:30 15:30-19:30 周六需要輪流值班，有另外的加班費

福利待遇：入職交五險一金，試用期6500元/月，轉(zhuǎn)正后7000-7500元/月，享受法定節(jié)假日，帶薪寒暑假，包一日三餐和住宿（需要接受住校）

職位描述：

崗位職責：

1..負責熬湯熬粥；

2.領(lǐng)導(dǎo)交代其他臨時性工作。


任職要求：

1.52歲以下，男女不限；

2.有面點經(jīng)驗，責任心強，熱情，吃苦耐勞。

3.工作時間：5點-14點，提供食宿。

職位福利：包吃、節(jié)日福利、包住、五險

職位描述：

崗位職責1、根據(jù)食堂食譜，準備當天使用的調(diào)料和佐料，負責廚房的配菜、切菜、烹飪工作；2、定期聽取員工的意見，及時的調(diào)整飯菜口味，改善烹飪方法；3、定期清理冰箱、檢查設(shè)備的用具運轉(zhuǎn)情況；4、完成上級交辦的任務(wù),確保突發(fā)性任務(wù)及臨時任務(wù)的妥善處理。任職資格1、50歲以內(nèi)，身體健康，持健康證；2、5年以上廚師工作經(jīng)驗，擅長紅白案；3、有責任心，吃苦耐勞。 年齡要求：50-60歲 職能類別：中餐廚師行政主廚/廚師長 關(guān)鍵字：學(xué)校廚師紅案廚師白案廚師

職位描述：

負責船舶物流工作人員的員工餐工資，早餐8點，午餐12點，晚餐17:30，3-4菜一湯，大眾口味。
任職資格：
年齡20-53.身體健康，政治面貌良好，長期穩(wěn)定。工資9000--14500按月15號打卡，公司提供單間宿舍，有空調(diào)、電視、公用熱水洗澡間、洗衣機。工資逐步遞增，合同、保險齊全。公司提供良好的福利待遇和社會保險，期待你的加入。請仔細閱讀招聘內(nèi)容，不誠勿擾。

職位描述：

工作內(nèi)容：
1、負責對公司食堂大鍋菜菜單的加工制作，保證食品質(zhì)量；
2、服從分配，按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；
3、負責控制好菜的份量，缺菜時及時補菜；
4、負責控制成本，節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料；
5、負責每天搞好各區(qū)域清潔工作；
6、負責每天對原物料進行接收、貯存、保鮮；
職位要求：
1、品行端正，誠實守信，身體健康，有積極的工作態(tài)度；
2、工作勤奮認真，責任心強，能做好自己的本職工作；
3、待客熱情，有較強的服務(wù)意識，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，具有團隊精神。

職位描述：

熟練使用大鍋 主要負責炒菜 包吃住、五險一金

職位描述：

1、主要負責學(xué)校食堂后廚管理（5000人左右用餐），按照工作計劃，保質(zhì)保量完成工作；

2、3年以上廚師長工作經(jīng)驗，身體健康、技術(shù)過硬、服從管理，有大型食堂廚師工作經(jīng)驗優(yōu)先。

職位描述：

光谷一路某國企自營食堂招聘中式面點師兩名，要求：至少有五年以上工作經(jīng)驗，具有良好的團隊協(xié)作意識和一定的管理能力，能夠推陳出新，要有自己的拿手產(chǎn)品，會煎炸蒸點和面食，精通漢味小吃，入職繳納五險一金，平時福利待遇優(yōu)厚，年終雙薪，周休1.5天，國家法定節(jié)假日，拿到手工資6200起，根據(jù)個人工作能力定薪，工作能力越強，待遇越高。

職位描述：

一、崗位描述：
1、全面負責各類餐品安排，制定廚房菜譜、烹飪；
2、保證員工餐的菜譜更新，按時供給，控制好成本,杜絕浪費；
3、獨立負責日常烹飪各環(huán)節(jié)，嚴守作息時間，不擅離職守、脫崗，確保按時開餐；
4、負責廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全；
5、嚴格執(zhí)行《食品安全法》，保證食品絕對安全。
二、任職要求：
1、年齡45歲以內(nèi)，高中，中專以上學(xué)歷，須持有健康證，廚師資格證；
2、身體健康，具備良好的溝通應(yīng)變能力，責任心強；
3、具備五年以上相應(yīng)從業(yè)經(jīng)驗；
4、擅長川菜、湖北菜，對其他菜系有一定的了解和掌握。

職位描述：

職位描述
1.負責食堂烹調(diào)制作,增加花色品種。
2.計劃用料,精工細作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法，做
到色、香、味俱佳。
3.協(xié)助組長做好食堂工作，參與每周菜譜的制定。
4.虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措
施。
5.保證員工能按時開飯。