與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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工作內(nèi)容:負責(zé)貨運船舶船員的一日三餐,伙食制定安排,與工作區(qū)域衛(wèi)生清潔;食品物資的制定與倉庫的整理盤點。 職位要求:國內(nèi)航線年齡20-52周歲以內(nèi),遠洋航線20-40周歲以內(nèi);身體健康,熟悉各種家常菜的做法,會簡單面點的師傅優(yōu)先;干凈衛(wèi)生,懂得食品存儲管理;能夠長期做的師傅。 薪資待遇: 國內(nèi)航線:8000-12000元/月; 遠洋航線:12000-18000元/月; 工作時間:6小時;免費提供單間宿舍,空調(diào),電視,床上用品,工作服、鞋;生活用品;24小時公共熱水,包吃住。船上另外配置洗衣房,健身及簡單娛樂設(shè)施。在職期間,報銷休假車費。提供單間宿舍免費發(fā)放被褥和生活用品;工資每年遞增。 職位福利:五險、加班補助、交通補助、包吃、包住、定期體檢、每年多次調(diào)薪。 職位亮點:工資每年遞增,每天工作時間短。
職位描述: 1、負責(zé)協(xié)助主廚進行菜品制作工作(如切配、烹飪等) 2、負責(zé)做好廚房日常衛(wèi)生清潔及管理工作 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù) 職位要求: 1、年齡18歲以上,身體健康,吃苦耐勞,能長期穩(wěn)定從事本崗位工作 2、熟悉各款菜肴的制作方法和特點,具備較強的烹飪技術(shù)技能,能夠獨立完成各種菜品的制作 3、做事認真踏實,為人正直誠懇,有較強的責(zé)任心和良好的職業(yè)道德操守
崗位職責(zé):
1、負責(zé)食材的清單開具、驗收、儲存、預(yù)處理等工作,確保食材新鮮、安全,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);
2、負責(zé)50人左右的員工午餐、10左右的晚餐,按公司標(biāo)準(zhǔn)做好成本管控,同時讓大多數(shù)員工滿意;
3、負責(zé)不定時的接待餐,同時做好精美菜單制作,同時不斷創(chuàng)新菜品;
4、負責(zé)廚房衛(wèi)生管理、設(shè)備維護、調(diào)料等管理;
5、負責(zé)餐廳衛(wèi)生管理、設(shè)備維護等管理;
6、負責(zé)與團隊其他人員做好溝通與協(xié)調(diào);
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項。
任職資格:
1、年齡40歲以下,品行端正,并持有中高級廚師證、健康證,體檢合格、政審合格;
2、有總/副廚管理經(jīng)驗2年以上,熟悉高星級酒店/會所/商務(wù)接待餐制作工藝;
3、工作積極主動、責(zé)任心強、服務(wù)意識好、接待任務(wù)重要性認知度高;
4、熱愛本職工作、對廚藝專研有熱情、有團隊合作精神、為人踏實、積極陽光肯干;
5、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,對廚房工作有一定的優(yōu)化建議。
工作崗位及福利待遇:
1、工作崗位:總部廚師;
2、工作地點:重慶市渝北區(qū)瑞航大道3號重慶助友創(chuàng)美物業(yè)管理有限公司;
3、工作待遇:8000-9000元/月,繳納社會保險;
4、工作時間:周一至周五50人左右員工餐(8:30-18:00,午休)、接待餐根據(jù)具體接待時間為準(zhǔn);
5、錄用流程:人事部邀約填寫錄用申請,邀約初面合格后推薦領(lǐng)導(dǎo)復(fù)試,董事長試菜,雙方達成一致,體檢、政審合格后到崗,擇優(yōu)錄用。
檔口廚師(周末雙休)
工作內(nèi)容:負責(zé)公司食堂檔口套餐制作,麻辣燙、水果撈、煎牛排、豬腳飯、石鍋飯等。
性別要求:男女不限。
年齡要求:18-55歲,18-50歲。
職業(yè)要求:有廚師證,有工作經(jīng)驗優(yōu)先,也可現(xiàn)場學(xué)習(xí),有師傅帶。
工資待遇:4000-4500元。
工作時間:7:00-20:00(開餐時忙,非開餐時間可休息),雙休,節(jié)假日休息。
工作地點:渝北區(qū)光電園。
其它:包吃,試用合格,符合公司入職條件可買五險。
烤肉店誠聘廚師
要求:22-35,刀工較好,有經(jīng)驗優(yōu)先;
工資:4000-5000 績效,面試試刀工定薪,包吃住,月休天
上班地址:觀音橋、冉家壩
烤肉小工
要求:18-28,不要求經(jīng)驗,工資底薪3800 績效,綜合薪資4500左右,包吃住, 月休4天。
責(zé)任心強、身體健康、有一定的工作經(jīng)驗、愿意住校。
負責(zé)后廚管理及菜品管理
1.負責(zé)公司訪客用餐制作工作;
2.協(xié)助制作公司日常員工餐;
3.管理食堂用品、檢查后廚環(huán)境。
崗位內(nèi)容:
1.負責(zé)菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。
2.根據(jù)食材、口感和客人的要求,調(diào)整菜品的配方。
3.熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧,能獨立完成菜品的制作。
4.保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量,嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求:
1.具備三年以上中餐廚師經(jīng)驗。
2.熱愛中餐文化,對菜品有獨到見解。
3.對菜品有極高的要求,并能夠在快節(jié)奏的環(huán)境下工作。
廚師一船上工作
招聘要求:
1、年齡在50歲以內(nèi),身體健康,持有健康證證
2、會做川菜、白案等。
3、能勝任船上工作。
薪資待遇:綜合收入8000元/月,入職購五險 包吃住
工作時間:施工期不休假,閑工期集中休假,休假發(fā)放基本工資
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崗位職責(zé):
1、負責(zé)處理廚房的運作;
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
任職資格:
年齡60歲以下,身體健康,三年以上工作經(jīng)驗。
晉升通道:廚師學(xué)徒→廚師→星級廚師→全星級廚師→廚師長→資深總廚 晉升時間:3-6月一階晉升考試,一年就有機會任職廚師長 崗位職責(zé): 1、主要負責(zé)洗菜、切菜、打雜等后廚協(xié)助工作; 2、保持后廚工作環(huán)境的干凈整潔; 3、協(xié)助廚師的其他工作的完成。 1、有意愿在餐飲行業(yè)長期發(fā)展并有所建樹; 2、能接受高強度的學(xué)習(xí)工作及輪班制; 3、具備良好的服務(wù)心態(tài); 4、能接受同一城市工作地點靈活性; 薪資待遇:薪資:2800元—3200元 福利保障: 1、快速公平的晉升機會; 2、帶薪年假福利 3、靈活的工作排班 4、完善的五險保障 5、免費的住宿; 6、免費營養(yǎng)的工作餐; 7、每月帶薪休假4天 8、享有節(jié)日賀禮及福利等。 【——同心戰(zhàn)“疫”,為你保障——】 1、定時發(fā)放安全防護措施物料:口罩、手套; 2、每日晨檢、保證你的健康; 3、實行分餐制,專用餐盤,分批次用餐。 工作地點: 重慶主城區(qū)各鄉(xiāng)村基門店
1、服從后勤組長、行政部主管的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守操作程序。
2、經(jīng)常變換花色品種,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰當(dāng),味道適口,做到一菜多做,現(xiàn)炒現(xiàn)賣。
3、炒菜過程中,每炒完一道菜應(yīng)洗鍋,隨時保持灶臺干凈衛(wèi)生,烹調(diào)工作結(jié)束后,應(yīng)及時將灶臺、地面、炊具清洗干凈,炒鍋內(nèi)注入清水,未用完的葷食原料及時放入冰箱內(nèi)保鮮,防止變味、變質(zhì)。
4、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。
5、菜盆、盛器等必須清洗干凈方可盛菜。
6、加工菜肴必須做到無泥沙、無蟲、無草、無黃葉爛葉和其他雜物。
7、按照菜譜的順序烹制,熱菜加工的效率,做到準(zhǔn)時開飯。
8、在操作中注意對水、電、氣及調(diào)味品,花生油等原料的節(jié)約。
9、按操作規(guī)定使用炊事機械,愛護餐具和廚具,負責(zé)碗筷監(jiān)督及廚房設(shè)備的檢修工作。
10、做好灶面清潔工作,調(diào)料擺放整齊,保持區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。
11、積極參加專業(yè)培訓(xùn),鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),不斷提高專業(yè)技術(shù)水平。
12、注意節(jié)水,節(jié)電,節(jié)煤氣,愛護公物,注意安全,做好防火、防盜、防毒、防腐工作。投料新鮮,在烹調(diào)、分發(fā)過程中防止污染,飯菜溫度適宜。
13、主食按食譜制作,計算當(dāng)日當(dāng)餐的主食數(shù)量。
14、嚴(yán)格遵守飲食衛(wèi)生要求,主副食洗凈,做到三餐消毒,生熟用具分開,每天小掃除,每周五大掃除。搞好個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
15、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。
16、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。
負責(zé)小吃儲存、出品、收納
工作要求: 1.吃苦耐勞,有上進心,認真好學(xué) 2.工作認真負責(zé),具備團隊合作意識 3.具有專業(yè)的技術(shù)及良好的服務(wù)意識和溝通能力 4.年齡18-35歲 公司福利: 五險一金,提供免費住宿和餐飲補貼 月休4天,每天工作八小時 更有合伙人分紅機制,和大永輝平臺一起賺錢
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