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面談
主要崗位職責有:①按所定食譜精心加工、制作面點食品;②掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律;③各種西點、點心的研發(fā)和試制;④能熟練制作各種主食,包括米飯、烙餅、包子、花卷、面條、餃子、饅頭等;⑤熟悉原材料的產地,種類,特點,計劃面點食品的成本,檢查庫存情況,確保用料充足
納稅申報、公司賬務處理等事宜
善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點。運用禮貌語言,為客人提供最佳服務。
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