1.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品以及新工藝的研究與開(kāi)發(fā)，工藝、標(biāo)準(zhǔn)文件的制定或修訂； 2.蜂產(chǎn)品以及休閑食品的基礎(chǔ)性研究； 3.食品生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)性研究； 4.參與食品安全相關(guān)法律法規(guī)的研究； 5.參與相關(guān)的專利策劃與編寫(xiě)工作
張小姐
1. 協(xié)助研發(fā)工程師，完成對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的計(jì)劃制定和跟蹤； 2. 協(xié)助相關(guān)新產(chǎn)品研發(fā)試樣、生產(chǎn)試樣和正式生產(chǎn)； 3. 協(xié)助相關(guān)產(chǎn)品修改方案的跟蹤和記錄； 4. 協(xié)助完成關(guān)于產(chǎn)品規(guī)格書(shū)； 5. 完成研發(fā)部數(shù)據(jù)文件的有效管理； 6. 日常部門(mén)工作的完成；
蔣女士
1、負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)廠原輔料的感官、理化指標(biāo)的抽樣檢測(cè)。 2、定期組織對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備、操作臺(tái)、工具及員工等環(huán)節(jié)抽樣工作。 3、嚴(yán)格按檢測(cè)規(guī)范要求操作，確保原始記錄的正確、及時(shí)、完整、清晰，做好原始記錄的整理、保管。 4、及時(shí)向檢測(cè)主管反饋原輔料、成品的檢測(cè)結(jié)果。 5、定期作化驗(yàn)試劑的標(biāo)樣鑒定，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確、有效。 6、嚴(yán)格遵守危險(xiǎn)品、化學(xué)試劑及儀器、設(shè)備的安全操作規(guī)程。 7、做好上級(jí)安排的其他臨時(shí)性工作。
張小姐
1、根據(jù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃與客戶要求，制定個(gè)人研發(fā)項(xiàng)目推進(jìn)計(jì)劃； 2、根據(jù)新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目制作樣品，確保所開(kāi)發(fā)產(chǎn)品符合相應(yīng)法規(guī)； 3、制定產(chǎn)品相關(guān)文件； 4、試產(chǎn)過(guò)程現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和生產(chǎn)過(guò)程追蹤； 5、文件管理及研發(fā)系統(tǒng)資料維護(hù)； 6、現(xiàn)有產(chǎn)品的配方、生產(chǎn)、成本進(jìn)行改良；
蔣女士
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