與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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工作內(nèi)容:
負責食堂的日常烹飪工作,包括但不限于早餐、午餐和晚餐的制作。根據(jù)食材和菜品的要求,制定合理的菜譜,并熟練掌握烹飪技能和烹飪工具的使用。在制作過程中,確保食品的安全、衛(wèi)生和美味,以提供高質(zhì)量的餐食服務。
主要職責:
- 根據(jù)主廚的要求,制定菜譜,準備食材并按照菜譜進行烹飪;
- 負責食材的購買和整理,保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量;
- 負責餐前和餐后的準備,包括擺盤和收拾餐桌等;
- 確保菜品符合口味和審美要求,并根據(jù)顧客的反饋進行改進;
- 負責對廚房和設備進行清潔和維護,以確保衛(wèi)生和安全;
- 遵守公司的各項規(guī)定和標準,確保菜品符合質(zhì)量和衛(wèi)生要求。
職位要求:
- 熟練掌握基本的烹飪技能,如炒菜、燉菜、煮面等,有2年以上食堂廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
- 熟悉食材的營養(yǎng)成分,有一定的美食知識,能夠根據(jù)顧客的需求提供營養(yǎng)豐富的菜品;
- 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠有效地與顧客和同事進行溝通和協(xié)調(diào);
- 具備責任心和事業(yè)心,能夠?qū)Σ似焚|(zhì)量和餐廳的服務質(zhì)量負責。
工作內(nèi)容:
負責協(xié)助主廚完成菜品烹制,負責食材的選購、清洗、切配等工作,保證菜品質(zhì)量與口味。
主要職責:
- 負責食材的清洗和切割,熟練掌握食材的處理方法,保證菜品衛(wèi)生和口味;
- 負責協(xié)助主廚進行菜品烹制,掌握基本的烹調(diào)技巧,并能按照主廚的要求單獨完成菜品的烹制;
- 負責菜品烹制過程中的原材料管理和調(diào)味,確保菜品的質(zhì)量和口感;
- 負責保持廚房和灶臺的清潔,保持菜品間的衛(wèi)生,并根據(jù)需要進行菜品整理和存放;
- 負責協(xié)助主廚完成菜品 我們來審視一下
職位要求:
- 熟練掌握基本的廚工技能,有一定的烹飪經(jīng)驗,能獨立完成菜品烹制;
- 熟悉國家有關食品衛(wèi)生和安全的法律法規(guī),具有強烈的責任心;
- 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠有效地與團隊成員溝通和協(xié)調(diào);
- 熱愛烹飪事業(yè),對菜品制作有濃厚的興趣,具有較強的審美能力;
- 身高1.5米左右,具備良好的服務意識,能夠遵守公司的規(guī)章制度。
崗位內(nèi)容:
1. 準備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標準。
2. 制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進行調(diào)整。
3. 負責廚房設備和工具的維護與清潔。
4. 組織協(xié)調(diào)廚房團隊成員,保證良好的溝通合作。
任職要求:
1. 具備相關的廚師培訓或證書。
2. 熟練掌握食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設備的使用和維護方法。
4. 具備出色的溝通和領導能力。
5.年齡25-45歲,有企業(yè)員工食堂工作經(jīng)驗。
福利待遇:五險一金,薪資待遇面議。
崗位內(nèi)容:
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求,進行食材切配、烹飪和擺盤。
2. 負責廚房衛(wèi)生及設備的清潔與維護。
3. 檢查廚房食材庫存,并負責食材采購工作。
4.負責280M衛(wèi)生打掃。
任職要求:
1. 具有一年以上安徽菜廚師經(jīng)驗。
2. 了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
3. 具備團隊合作精神和責任心,工作認真嚴謹,對食品有高度的自我要求。
4.略懂一些餐桌禮儀。
5.有過打掃衛(wèi)生經(jīng)歷。
負責后廚產(chǎn)品的制作與出品。按時按質(zhì)完成各項廚房工作任務。
崗位職責:
1、 負責對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;
2、 全面執(zhí)行廚師長下達的各項指示和工作任務。
3、 定期巡視、自檢工作環(huán)境,保持用具、材料等的完備與清潔。
4、 遇突發(fā)情況及時上報,并積極配合妥善解決。
5、 嚴格控制食材等產(chǎn)品損耗,防止出現(xiàn)意外風險。
6、 有較強的創(chuàng)新能力。
綜合素質(zhì):
1、 敬業(yè)愛崗、服從性強、團隊意識高。
2、 具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責任心強;
3、 吃苦耐勞、執(zhí)行力強、性格穩(wěn)健,能做好情緒管理。
4、善于地灶(電灶,氣灶)
服從校級領導的管理,安排好全校教職工的生活,做菜要色香味俱佳。
崗位職責:
1.負責食堂早中晚三餐用餐;
2.負責來客的工作簡餐和公務接待;
3.負責公司食堂內(nèi)外衛(wèi)生;
4.領導安排的其他相關事項及要求。
任職資格:
1.年齡要求:30-45周歲。
2.身體條件:能勝任廚師工作,身體健康,無任何傳染性疾病。
3.崗位技能:有一定的烹飪技巧和理論水平,擅長川菜、楚菜、湘菜。
4.個性特征:品行端正,有較強的安全意識和衛(wèi)生意識,烹飪用心負責、管理嚴謹仔細、為人主動熱情。
5.工作經(jīng)驗:5年以上廚師經(jīng)驗,2年以上主廚經(jīng)驗。
國企公司內(nèi)部食堂,(公司員工10-20人)要求全職廚師,早餐和中餐,家常菜為主,偶爾有商務宴請,工作地點北京通州。包吃住,歡迎一家人同時應聘
崗位職責:1、采集健康信息,分析健康數(shù)據(jù)和危險因素,提供有關健康方面的建議。2、進行人體健康狀況評估、管理和指導。3、進行健康干預工作,健康促進、康復。4、為顧客提供一對一或者一對多的咨詢及后續(xù)服務。5、進行健康知識的教育。任職資格:1、醫(yī)學、營養(yǎng)、食品學等相關專業(yè)畢業(yè)或有健康產(chǎn)業(yè)相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先。2、具有健康管理師或營養(yǎng)師資格證優(yōu)先。3、具有健康良好的個人形象。4、熟悉面對面進行健康咨詢方式。5、對健康產(chǎn)業(yè)感興趣,有一定了解和認知,有良好的團隊協(xié)作精神。6、具有良好的溝通能力,積極樂觀,認真踏實,有上進心,愛學習,責任心強。 職能類別:營養(yǎng)師
崗位職責:
1、負責食材的清單開具、驗收、儲存、預處理等工作,確保食材新鮮、安全,符合食品安全標準;
2、負責50人左右的員工午餐、10左右的晚餐,按公司標準做好成本管控,同時讓大多數(shù)員工滿意;
3、負責不定時的接待餐,同時做好精美菜單制作,同時不斷創(chuàng)新菜品;
4、負責廚房衛(wèi)生管理、設備維護、調(diào)料等管理;
5、負責餐廳衛(wèi)生管理、設備維護等管理;
6、負責與團隊其他人員做好溝通與協(xié)調(diào);
7、領導安排的其他事項。
任職資格:
1、年齡40歲以下,品行端正,并持有中高級廚師證、健康證,體檢合格、政審合格;
2、有總/副廚管理經(jīng)驗2年以上,熟悉高星級酒店/會所/商務接待餐制作工藝;
3、工作積極主動、責任心強、服務意識好、接待任務重要性認知度高;
4、熱愛本職工作、對廚藝專研有熱情、有團隊合作精神、為人踏實、積極陽光肯干;
5、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,對廚房工作有一定的優(yōu)化建議。
工作崗位及福利待遇:
1、工作崗位:總部廚師;
2、工作地點:重慶市渝北區(qū)瑞航大道3號重慶助友創(chuàng)美物業(yè)管理有限公司;
3、工作待遇:8000-9000元/月,繳納社會保險;
4、工作時間:周一至周五50人左右員工餐(8:30-18:00,午休)、接待餐根據(jù)具體接待時間為準;
5、錄用流程:人事部邀約填寫錄用申請,邀約初面合格后推薦領導復試,董事長試菜,雙方達成一致,體檢、政審合格后到崗,擇優(yōu)錄用。
1、 崗位職責:1. 負責所在餐廳日常廚房管理,包括原材料質(zhì)量、衛(wèi)生、成本控制;2. 嚴格把控出品流程,監(jiān)督出品質(zhì)量;3. 帶領員工完成日常盤點,保證數(shù)據(jù)準確;4. 負責員工技能培訓以及團隊建設,持續(xù)提升員工業(yè)務技能與敬業(yè)度2、任職要求:1.年齡25至40歲,3年以上連鎖快餐或中餐廚務主管工作經(jīng)驗。2.精通廚房各部門工作流程。3.有意愿在餐飲行業(yè)長期發(fā)展并有所建樹。4.能接受有挑戰(zhàn)性的學習、工作及輪班制。5.具備良好的服務心態(tài)、溝通能力以及學習能力。6.能接受同一城市工作地點靈活性。
負責協(xié)助廚師完成相關食堂工作、衛(wèi)生
崗位職責:
1.負責公司食堂(員工餐/大食堂)菜品制作;
2.定期進行市場詢價,了解各類菜品價格,形成市場報告,控制成本;
3.每周定制菜單,兼顧口味與營養(yǎng)均衡;
崗位要求:
1.年齡在25-40歲之間;
2.有三年以上大食堂/餐廳廚師經(jīng)驗;
1、負責食堂三餐
2、有工廠食堂經(jīng)驗
3、身體健康,服從管理
崗位職責:
1..負責熬湯熬粥;
2.領導交代其他臨時性工作。
任職要求:
1.52歲以下,男女不限;
2.有面點經(jīng)驗,責任心強,熱情,吃苦耐勞。
3.工作時間:5點-14點,提供食宿。
職位福利:包吃、節(jié)日福利、包住、五險
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