與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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1.負(fù)責(zé)三餐的加工制作,做到飯菜可口,保熱,保鮮。 2.衛(wèi)生保潔工作。 3.領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)用餐的菜單安排及烹飪工作,保證菜品質(zhì)量; 2.負(fù)責(zé)處理廚房的日常管理工作; 3.負(fù)責(zé)不定期推出新菜品。 職位要求: 1.溝通協(xié)調(diào)能力強,善于處理復(fù)雜局面,有豐富的團隊管理經(jīng)驗; 2.有5年以上崗位工作經(jīng)歷,知名酒店3年以上工作經(jīng)驗,北上廣深大型酒店從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先考慮,熟悉粵菜系,徽菜系; 3.年齡40歲以下,身體健康、精力充沛,持有三級以上廚師證,品行端正,無不良嗜好。
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行店總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高。
任職資格
1、年齡40歲以下,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,三年以上同行業(yè)廚師長管理工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價;
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
職位福利:五險、包吃、員工旅游、節(jié)日福利、包住、績效獎金、年終分紅
崗位職責(zé):
主要負(fù)責(zé)輔助廚師切配工作
崗位要求:
50以下,有一年左右切配均可,要求熟手
身體健康,能吃苦耐勞,適應(yīng)性強;
上班時間:07 : 30-13 : 30 16 : 30-19 : 00
薪資待遇:
職位福利:購買社保;包吃、包住、周末雙休
4500元/月 ,通訊補貼100,五險;月休4天
服務(wù)人員:負(fù)責(zé)10-20人場中晚餐
工作地點就近安排
1、靖邊縣楊米澗鎮(zhèn)玉園灣
2、靖邊縣席麻灣鎮(zhèn)小沙岇
3、安塞區(qū)化子坪鎮(zhèn)坬子兒臺
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂員工、病人餐飲菜品,制作地道菜 任職要求: 1、須有廚師工作經(jīng)驗1年以上 2、熟悉大鍋菜烹飪及大眾化口味菜系制作 3、年齡30歲至45歲 4、身體健康,上崗需持健康證 職位福利:加班補助、績效獎金、餐補、帶薪年假、彈性工作、定期體檢、節(jié)日福利、不加班
負(fù)責(zé)員工餐飲問題(80-100人左右),整理餐廳,物資庫存,杜絕過期產(chǎn)品,秦都區(qū)清華科技園 工資5500元
2.有夜班,能接受倒班,夜班有單獨補助
3.一個月4天月休
4.免費提供三餐和住宿
5.需要辦理健康證
6.有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先
主要負(fù)責(zé)點餐
要求:做招待菜,海鮮,會做榆林本地菜。
公司是中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),對個人的廚藝要求不是很高,工作內(nèi)容為:按照訂單進行炒菜。炒菜時所有的調(diào)料都是配比好的,菜也都是上線班組切配好的,只需要按照作業(yè)流程炒制即可〔上崗前會有專人進行培訓(xùn)〕。
熱情主動,服務(wù)意識較強
一、崗位職責(zé):
1、執(zhí)行產(chǎn)品制作、顧客服務(wù)、樓面值班
2、完成餐廳管理組交代的其他工作任務(wù)
二,崗位要求:
1、18-40周歲(身份證為準(zhǔn)),男女不限,身體健康,吃苦耐勞,性格開朗(接受應(yīng)屆學(xué)生,需在校證明)
2、服務(wù)意識良好,親切微笑,工作熱情度高,責(zé)任心強,有優(yōu)秀團隊意識,有一定領(lǐng)導(dǎo)力。
三、工作時間:
全職5-6天/每周
四、工作內(nèi)容:
前臺:負(fù)責(zé)點餐,配餐,接待顧客及崗位清潔。
總配:負(fù)責(zé)產(chǎn)品制作及崗位清潔。
廚房:負(fù)責(zé)半成品烹炸與烤制及崗位清潔。
值班管理。
值班:負(fù)責(zé)樓面班段管理
五、福利待遇:
1.按小時計薪,多勞多得,有全勤獎,綜合薪資3500-4500(法定節(jié)假日三倍薪資,小時計薪當(dāng)月滿勤另有工時補貼。倒班制,根據(jù)排班時間工作,但公司會根據(jù)國家法律規(guī)定進行最高工時管控)
2.享受早晚班津貼,節(jié)假日3倍工資,入職即享有五險一金福利。
3.標(biāo)準(zhǔn)的營運培訓(xùn),積極向上,團結(jié)協(xié)作,歡樂的工作氛圍。
工作容易上手,工作強度張弛有度,工作時間靈活有彈性
4.世界500強企業(yè)培訓(xùn)體系
5.排班每周排定,如有特殊情況溝通可以調(diào)整
6.同齡人眾多,擴大自己的交友圈
7.升遷發(fā)展:樓面經(jīng)理→副經(jīng)理→資深副經(jīng)理→餐廳經(jīng)理
一,工作內(nèi)容 1、為2-16歲學(xué)生烹飪中午的午餐 2、能根據(jù)學(xué)生的不同需求提供菜單和配菜 3、烹飪結(jié)束后進行廚房的衛(wèi)生清潔和消毒工作 4、其他領(lǐng)導(dǎo)交代事宜。 二,工作時間 1、身體健康、思想品德良好,熱愛本職工作 2、年齡50歲內(nèi) 3、具有一定的烹飪技術(shù),熟悉學(xué)校食堂工作流程,具有廚師資格證 4、能吃苦耐好,愛崗敬業(yè),具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣和團隊協(xié)作能力 三,工作時間 周一至周五(8:00-14:00)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)廚房食品成本核算,按照學(xué)校要求烹制菜品;
2、對廚房的出品、質(zhì)量承擔(dān)重要的責(zé)任;
3、負(fù)責(zé)食品原料的管理,做到把控原材料成本及營養(yǎng)均衡搭配。
4、負(fù)責(zé)廚房菜品采買,保證質(zhì)量和控制成本。
崗位要求:
1、學(xué)歷不限。 2、具有健康證,有廚師等級證者優(yōu)先。
3、具有1年及以上食堂工作經(jīng)驗,擅長于炒大鍋菜。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)廚房食品成本核算,按照學(xué)校要求烹制菜品;
2、對廚房的出品、質(zhì)量承擔(dān)重要的責(zé)任;
3、負(fù)責(zé)食品原料的管理,做到把控原材料成本及營養(yǎng)均衡搭配。
4、負(fù)責(zé)廚房菜品采買,保證質(zhì)量和控制成本。
崗位要求:
1、學(xué)歷不限。 2、具有健康證,有廚師等級證者優(yōu)先。
3、具有1年及以上食堂工作經(jīng)驗,擅長于炒大鍋菜。
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