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職位描述：

1、學(xué)校中餐菜單及菜品制作； 2、熟悉學(xué)校餐飲營養(yǎng)搭配； 3、有學(xué)校工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 4、熟悉餐品制作過程

職位描述：

崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)每周菜單擬定
2.負(fù)責(zé)對(duì)每天的生鮮食品檢測(cè)、復(fù)稱、驗(yàn)收工作
3.負(fù)責(zé)每天的菜品搭配、清洗、切配、制作工作
4.負(fù)責(zé)小餐廳的菜品搭配和制作；
5.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生、食堂內(nèi)、后廚衛(wèi)生及食堂周邊環(huán)境衛(wèi)生；
6.每周負(fù)責(zé)組織對(duì)隔油池的清掏。
7.每周六大掃除，清洗桌椅板凳、地面，打掃打餐區(qū)、庫房、涼菜間、小食堂清潔衛(wèi)生。
8.遵紀(jì)守法，愛崗敬業(yè)，服從公司管理。
崗位要求：
學(xué)歷：初中及以上學(xué)歷
專業(yè)技能：有廚師證，有良好的溝通能力
工作經(jīng)驗(yàn)：三年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有在企事業(yè)單位食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
年齡：50歲以下，***優(yōu)先
其他：需持健康證，身體健康，***及***史；具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)；

職位描述：

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)每天的菜品清洗、切配；
2、負(fù)責(zé)菜品加工區(qū)的清掃、清理工作；
3、負(fù)責(zé)早餐、中餐、晚餐飯菜留樣；
4、負(fù)責(zé)守卡機(jī)監(jiān)督員工刷卡；
5、負(fù)責(zé)清洗餐盤、餐盆等就餐用具，并按規(guī)定進(jìn)行消毒；
6、負(fù)責(zé)整個(gè)就餐區(qū)的清掃、清理工作；
7、每周六大掃除，清洗桌椅板凳、地面，打掃打餐區(qū)、庫房、涼菜間、小食堂清潔衛(wèi)生。
崗位要求：
學(xué)歷：初中
專業(yè)技能：不限
工作經(jīng)驗(yàn)：有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
年齡***不超過55歲，女不超過50歲
性別***士?jī)?yōu)先
其他：需持健康證

職位描述：

1、負(fù)責(zé)客人的接待 1)依據(jù)公司的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，做好客人的迎送； 2)為客人提供換鞋服務(wù)； 3)負(fù)責(zé)客人大件物品的寄存服務(wù)； 4)解答客人的疑問，做好公司形象的宣傳； 5)介紹公司的產(chǎn)品和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，做好公司項(xiàng)目、會(huì)員卡及皮鞋護(hù)理的銷售。2 、負(fù)責(zé)區(qū)域的日常工作 1)按時(shí)做好區(qū)域的計(jì)劃衛(wèi)生； 2)隨時(shí)做好區(qū)域的隨手衛(wèi)生； 3)按時(shí)做好區(qū)域的燈具和設(shè)備的開關(guān)； 4)隨時(shí)做好區(qū)域的物品擺放和物品管理。 5)更換報(bào)刊雜志 3、負(fù)責(zé)區(qū)域的安全防范工作 1)注意區(qū)域的客人動(dòng)向，做好防跑單工作； 2)做好大廳安全、消防防范工作； 3)遇到可疑人、可疑事，及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班。

職位描述：

1、負(fù)責(zé)客人的接待 1)依據(jù)公司的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，做好客人的迎送； 2)按照操作流程，做好客人入住手續(xù)的辦理； 3)為有需要的客人做好叫醒服務(wù)； 4)解答客人的疑問，做好公司形象的宣傳； 2、負(fù)責(zé)區(qū)域的日常工作 1)按時(shí)做好區(qū)域的計(jì)劃衛(wèi)生； 2)隨時(shí)做好區(qū)域的隨手衛(wèi)生； 3)做好吧臺(tái)外賣品的管理，做到每班次點(diǎn)數(shù)交接，保證不短貨、不缺貨； 4)做好吧臺(tái)設(shè)備設(shè)施的管理、清潔、維護(hù)（如制冰機(jī)、冰箱、飲料機(jī)等）； 5)做好吧臺(tái)的單據(jù)管理，每日上交財(cái)務(wù)審核； 6)做好吧臺(tái)低值易耗品的管理，保證每日備量齊全； 7)嚴(yán)格執(zhí)行操作流程，見單出貨； 8)按時(shí)做好區(qū)域的燈具和設(shè)備的開關(guān)； 9)做好杯具的清洗、消毒； 10)做好單據(jù)的錄入； 11)做好吧臺(tái)物品的申領(lǐng)和申購； 12)每日制作吧臺(tái)報(bào)表； 13)按操作流程接聽電話，做好相應(yīng)服務(wù)； 14)按操作流程，做好叫醒服務(wù)； 15)做好續(xù)住房、催房、客退房手續(xù)辦理工作； 3、負(fù)責(zé)區(qū)域的安全防范工作 1)遇到可疑人、可疑事，及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班； 2)無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入吧臺(tái)。 4、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作

職位描述：

1、負(fù)責(zé)本部門的人才管理工作 1)協(xié)助人力資源部，組織本部門員工月度技能考核； 2)協(xié)助人力資源部，組織本部門員工的晉升、晉級(jí)考核； 3)制定部門月度《培訓(xùn)計(jì)劃》，并組織實(shí)施； 4)監(jiān)督本部門的《新員工入職培訓(xùn)》及《新員工崗位培訓(xùn)》的執(zhí)行情況； 5)每日至少與 2 名員工進(jìn)行溝通，解答員工的困惑，了解人員動(dòng)態(tài)，并將《溝通報(bào)告》上交總經(jīng)理； 6)隨時(shí)發(fā)現(xiàn)本部門有潛力的人才，推薦進(jìn)入公司人才庫； 7)做好部門的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，積極組織部門員工活動(dòng)（包括部門員工大會(huì)，技能 PK，評(píng)優(yōu)等）； 8)負(fù)責(zé)本部門人員編制的制定，并上報(bào)總經(jīng)理審批； 負(fù)責(zé)本部門的員工排班考勤和人員動(dòng)態(tài)工作。 2、負(fù)責(zé)本部門的安全管理工作，對(duì)本部門的安全承擔(dān)法律責(zé)任 1)監(jiān)督廚房做好菜品的留樣工作;嚴(yán)格把關(guān)食品安全. 2)監(jiān)督部門員工針對(duì)客人貴重物品外露現(xiàn)象做好提示提醒工作; 3)帶動(dòng)員工對(duì)于老、弱、病、殘或行動(dòng)不便人士的貼心照顧； 4)及時(shí)發(fā)現(xiàn)部門的安全隱患，立刻解決并上報(bào)。3 、負(fù)責(zé)本部門財(cái)、物管理 1)對(duì)部門低值易耗品報(bào)表進(jìn)行分析，做好低值易耗品的管理； 2)協(xié)助財(cái)務(wù)部對(duì)本部門各類物品進(jìn)行月盤點(diǎn)，包括：布草、操作間、固定資產(chǎn)、客用品等； 3)制定本部門節(jié)能降耗方案，并嚴(yán)格管控； 4)完成總經(jīng)理安排的經(jīng)營指標(biāo)； 4、協(xié)助總經(jīng)理優(yōu)化部門的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn) 1)嚴(yán)格執(zhí)行公司的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)； 2)根據(jù)客人需求，不斷向總經(jīng)理提出運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)化意見； 5、協(xié)助總經(jīng)理做好客戶關(guān)系的管理工作 1)當(dāng)班期間，負(fù)責(zé)本部門的客人投訴處理工作； 2)做好客人對(duì)本部門的意見收集和反饋，并上報(bào)總經(jīng)理； 3)監(jiān)督員工以標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)對(duì)待每一位客人。 4)負(fù)責(zé)接待在餐廳用餐的重要客人及政府機(jī)關(guān)人員. 6、負(fù)責(zé)當(dāng)班期間部門大小事務(wù)的處理 1)負(fù)責(zé)監(jiān)督工程問題的檢修工作； 2)負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督餐品的品質(zhì)工作； 3)維護(hù)演藝期間及用餐高峰期客人秩序, 4)負(fù)責(zé)處理部門內(nèi)突發(fā)事件,客人投訴; 5)配合質(zhì)檢部開展相關(guān)工作. 6)與廚房部密切配合，提升本部門服務(wù)及餐品品質(zhì)； 7、負(fù)責(zé)完成上級(jí)安排的其他工作

職位描述：

1、 負(fù)責(zé)本班次大小事務(wù)的處理 1)做好客人遺留物品的登記工作 2)做好各部門工程報(bào)修的登記、跟催工作 3)安排本班次的計(jì)劃衛(wèi)生 4)做好報(bào)刊郵件的接收和登記工作 5)解答客人疑問，做好會(huì)員卡的銷售工作 6)處理本班次發(fā)生的客人投訴，不能處理的及時(shí)上報(bào)處理； 7)收集客人意見，并整理成冊(cè)，上報(bào)部門經(jīng)理； 8)做好皮鞋護(hù)理的質(zhì)量監(jiān)督； 9)每天統(tǒng)計(jì)、匯總前廳部本班次的銷售報(bào)表和易耗品報(bào)表； 10)負(fù)責(zé)帶領(lǐng)本班次員工做好對(duì)客的服務(wù)工作，確保迎賓員、接待員、發(fā)牌員的對(duì)客服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)； 11)做好本部門物品的申領(lǐng)工作； 負(fù)責(zé)各部門的采購單匯總和交接工作。2、 做好屬下員工的管理工作 1）做好本班次員工的考勤管理 2）協(xié)助部門經(jīng)理，做好屬下員工的培訓(xùn) 3）做好新員工的帶教工作； 4）隨時(shí)與員工溝通，了解員工的思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)匯報(bào)部門經(jīng)理； 5）關(guān)心員工的衣食住行，保障員工的后勤生活； 6）維護(hù)本部門宿舍的清潔，保障員工擁有一個(gè)良好的休息環(huán)境 3、 與相關(guān)部門配合，保證服務(wù)的完整性 1）與收銀部配合，做好客人結(jié)賬的引領(lǐng)和會(huì)員卡的銷售工作 2）與湯泉部配合，做好手牌的分區(qū)發(fā)放和客人分流工作 3）與保安部配合，做好防跑單工作 4）與客房部配合，做好客房的銷售工作

職位描述：

工資5000 提成 績(jī)效

1、餐前準(zhǔn)備，點(diǎn)餐

2、餐中服務(wù)

3、餐后整理

包吃包住

員工福利：

1、 每月4天休，享受國家法定假；

2、 提供三餐和住宿，宿舍有wifi、有熱水能洗澡；

3、工作滿一年有5天帶薪年假；

4、五險(xiǎn)一金；

5、工作滿一年享受工齡獎(jiǎng)100元（三年封頂）；

職位描述：

1、負(fù)責(zé)本部門的人才管理工作 1)協(xié)助人力資源部，組織本部門員工月度技能考核； 2)協(xié)助人力資源部，組織本部門員工的晉升、晉級(jí)考核； 3)制定部門月度《培訓(xùn)計(jì)劃》，并組織實(shí)施； 4)監(jiān)督本部門的《新員工入職培訓(xùn)》及《新員工崗位培訓(xùn)》的執(zhí)行情況； 5)每日至少與 2 名員工進(jìn)行溝通，解答員工的困惑，了解人員動(dòng)態(tài)，并將《溝通報(bào)告》上交總經(jīng)理； 6)隨時(shí)發(fā)現(xiàn)本部門有潛力的人才，推薦進(jìn)入公司人才庫； 7)做好部門的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，積極組織部門員工活動(dòng)（包括部門員工大會(huì)，技能 PK，評(píng)優(yōu)等）； 8)負(fù)責(zé)本部門人員編制的制定，并上報(bào)總經(jīng)理審批； 負(fù)責(zé)本部門的員工排班考勤和人員動(dòng)態(tài)工作。 2、負(fù)責(zé)本部門的安全管理工作，對(duì)本部門的安全承擔(dān)法律責(zé)任 1)監(jiān)督部門員工做好住宿登記和訪客登記； 2)關(guān)注可疑人、可疑事，杜絕黃、賭、毒等犯罪活動(dòng)的發(fā)生； 3)帶動(dòng)員工對(duì)于老、弱、病、殘或行動(dòng)不便人士的貼心照顧； 4)及時(shí)發(fā)現(xiàn)部門的安全隱患，立刻解決并上報(bào)。3 、負(fù)責(zé)本部門財(cái)、物管理 1)對(duì)部門低值易耗品報(bào)表進(jìn)行分析，做好低值易耗品的管理； 2)協(xié)助財(cái)務(wù)部對(duì)本部門各類物品進(jìn)行月盤點(diǎn)，包括：布草、操作間、固定資產(chǎn)、客用品等； 3)制定本部門節(jié)能降耗方案，并嚴(yán)格管控； 4)完成總經(jīng)理安排的經(jīng)營指標(biāo)； 4、協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理優(yōu)化部門的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn) 1)嚴(yán)格執(zhí)行公司的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)； 2)根據(jù)客人需求，不斷向總經(jīng)理提出運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)化意見； 5、協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理做好客戶關(guān)系的管理工作 1)當(dāng)班期間，負(fù)責(zé)本部門的客人投訴處理工作； 2)做好客人對(duì)本部門的意見收集和反饋，并上報(bào)總經(jīng)理； 3)監(jiān)督員工以標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)對(duì)待每一位客人； 4)負(fù)責(zé)接待入住本酒店的重要客人及政府機(jī)關(guān)人員； 6、負(fù)責(zé)當(dāng)班期間部門大小事務(wù)的處理 1)檢查客房衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、物品擺放是否標(biāo)準(zhǔn)、外賣品是否齊全等； 2)檢查“四實(shí)登記”制度的執(zhí)行情況（實(shí)名驗(yàn)證、實(shí)時(shí)報(bào)送、實(shí)數(shù)錄入、實(shí)情填寫）； 3)監(jiān)督布草洗滌質(zhì)量，及時(shí)與后勤部溝通； 4)核實(shí)做房表的布草消耗情況，做好低值易耗品的管控； 5)負(fù)責(zé)處理部門內(nèi)突發(fā)事件,客人投訴； 6)配合質(zhì)檢部開展相關(guān)工作； 7)檢查部門工程問題的維修情況； 7、負(fù)責(zé)完成上級(jí)安排的其他工作