【崗位職責(zé)】
1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。
2、嚴(yán)格遵守工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。
【崗位要求】
1、為人正直,有責(zé)任心。
2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗
3、身體健康,能吃苦耐勞
- 跨行業(yè)多種經(jīng)營
- 500-999人
- 私營·民營企業(yè)
- 福區(qū)金泰路199號
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國控湖南食堂廚師(外包編制) 面議長沙 應(yīng)屆畢業(yè)生 學(xué)歷不限國藥控股湖南有限公司
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食堂廚師 面議長沙 應(yīng)屆畢業(yè)生 學(xué)歷不限中建二局第一建筑工程有限公司
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砧板兼打荷廚師 面議長沙 應(yīng)屆畢業(yè)生 學(xué)歷不限長沙世紀(jì)金源大飯店有限公司
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面點廚師 面議長沙 應(yīng)屆畢業(yè)生 學(xué)歷不限湖南海納明人機電有限公司
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服務(wù)員 3000-5000元長沙 經(jīng)驗不限 學(xué)歷不限長沙市雨花區(qū)馬路邊私房菜餐廳(個體工商戶)
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實習(xí)導(dǎo)游 面議長沙 應(yīng)屆畢業(yè)生 學(xué)歷不限海底世界(湖南)有限公司