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崗位職責： 1.根據(jù)治療原則和病人的飲食喜好，擬定各類膳食，評估食譜的營養(yǎng)價值并評價病人的營養(yǎng)狀況。 2.參加特殊病人的醫(yī)療查房、會議，與醫(yī)師密切聯(lián)系協(xié)作，制定治療方案。 3.深入病區(qū)，巡視病人，了解病情，聽取意見，與病區(qū)醫(yī)師和護士保持聯(lián)系，及時溝通，共同討論解決病人營養(yǎng)中存在的問題，提高營養(yǎng)治療效果和滿意度。 4.做好病人的營養(yǎng)宣教工作、指導(dǎo)科學(xué)飲食。 5.做好營養(yǎng)門診咨詢工作。 6.指導(dǎo)、檢查治療膳食的制作質(zhì)量，督促檢查送餐員，嚴格執(zhí)行食品安全法，做好食品衛(wèi)生和清潔衛(wèi)生工作。 7.負責食品的鑒定、檢查、督促、指導(dǎo)飲食制備和分發(fā)，并在開餐前進行嘗檢、留樣，使各類膳食符合治療原則、營養(yǎng)要求、衛(wèi)生標準及制品具備的條件。 職位要求： 1.本科學(xué)歷，營養(yǎng)學(xué)，營養(yǎng)學(xué)或相關(guān)專業(yè)。 2.具備扎實的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)基礎(chǔ)，掌握各類營養(yǎng)治療原則； 3.熟練開展各類營養(yǎng)治療和營養(yǎng)咨詢工作。 4.有醫(yī)院工作經(jīng)驗者優(yōu)先。