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崗位職責(zé)： 1、根據(jù)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)，制定整體運(yùn)營方案、完成運(yùn)營目標(biāo)； 2、實(shí)現(xiàn)餐飲品牌的全面連鎖拓展，在連鎖合作商業(yè)化過程中，展開品牌理念、品牌精神的導(dǎo)入，增加品牌的知名度、美譽(yù)度； 3、負(fù)責(zé)建設(shè)和發(fā)展公司線下運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，組織開展員工隊(duì)伍建設(shè)與培訓(xùn)； 4、完善連鎖流程、連鎖制度，撰寫各類招商加盟手冊、連鎖各類運(yùn)營手冊、并對各地加盟、連鎖商進(jìn)行維護(hù)管理，進(jìn)行品牌后期領(lǐng)域深化拓寬延展； 5、了解并運(yùn)營用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行品牌推廣及幫助提升銷售額。 任職資格： 1、大專及以上學(xué)歷，餐飲管理經(jīng)驗(yàn)豐富，專業(yè)性強(qiáng)； 2、5年以上連鎖經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上同崗位經(jīng)驗(yàn)； 3、熟悉店鋪終端營運(yùn)管理，具備極強(qiáng)的組織能力、領(lǐng)導(dǎo)能力和良好的溝通技巧；具有優(yōu)秀的管理和協(xié)調(diào)能力； 4、熟悉餐飲行業(yè)及線上行業(yè)動(dòng)態(tài)及運(yùn)營發(fā)展趨勢； 5、具有很強(qiáng)的與人溝通能力、團(tuán)隊(duì)管理能力、凝聚力，以及商務(wù)談判能力；敏銳的市場洞察力、市場開拓能力，學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力； 6、有大中型餐飲運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先（如KFC、麥當(dāng)勞、必勝客等大型連鎖行業(yè)）